鄱阳县米家智能家居专卖店,鄱阳黄芽头做法?

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关于“鄱阳县米家智能家居”的问题,小编就整理了【2】个相关介绍“鄱阳县米家智能家居”的解答:

鄱阳黄芽头做法?

材料:黄芽头,春不佬、小米椒、生姜、香芹、大蒜

做法:

1、所有料洗净,黄芽头剖好,清洗,沥干水。

2、用刀拍扁新鲜大蒜根部,切成寸段、根、叶分开放,红尖椒切片,姜蒜整个拍扁。

3、将锅烧热放入当地菜籽油,锅中留底油,锅中把黄芽头放入锅中,中小火油煎,煎至两边肉变色,加入姜蒜料酒、春不佬、放清水、煮至10分钟左右,直到锅中鱼汤变白,鱼香味飘出,加盐、生抽调味,小火收好汤汁即可,鱼香味美。

鄱阳白茄子家常做法?

鄱阳白茄子是江西鄱阳特产,它的特点是肉质细嫩、口感鲜美。家常做法有很多种,其中一种是鄱阳白茄子炒肉丝。

首先将鄱阳白茄子切成细长的条状,用盐腌制片刻后沥干水分。

然后将瘦肉切成丝,用料酒、生抽、淀粉腌制片刻。

热锅加油,将腌制好的肉丝煸炒至变色,加入蒜末、姜末炒香。

接着加入茄子条翻炒,再加入适量的盐、糖、鸡精、生抽调味。

最后加入适量的水,煮至茄子变软糯即可。这道鄱阳白茄子炒肉丝色香味俱佳,是一道美味的家常菜。

材料:

- 鄱阳白茄子 3个

- 瘦肉末 100克

- 葱 适量

- 姜 适量

- 蒜 适量

- 食用油 适量

- 盐 适量

- 酱油 适量

- 糖 适量

做法:

1. 将鄱阳白茄子洗净,去皮,切成小块备用。

2. 锅中热油,放入葱、姜、蒜炒香,加入瘦肉末翻炒至变色。

3. 加入鄱阳白茄子块,加盐、酱油、糖翻炒均匀,加适量水煮熟。

4. 炒至汁收干,关火装盘即可。

注意:鄱阳白茄子口感嫩滑,不要过度煮烂。

1.茄子洗干净,切块,泡水里加点盐防止变黄锅里加油,放蒜泥(喜欢吃辣可以加小米辣)放入白茄子,

2.切记不要翻炒过一小会加入适量热水,

3.盖上锅盖大火闷8分钟左右掀开盖后加入适量的豆酱,酱油,蚝油火力调到中小火一直闷闷的过程用锅铲压一压,

4.方便更入味差不多收到一半的汁就可以关火了。

1、食材:白茄子、大蒜、沙嗲酱。

2、大蒜剥皮剁碎、茄子去蒂切片。

3、锅里放上蒸架注入清水烧开,放入茄子盖上锅盖大火蒸。

4、蒸十分钟后打开锅盖,将盘子里的水份掉倒。

5、洒上一大勺沙嗲酱。

6、另一锅烧热倒入稍多一些的橄榄油,放入蒜蓉。

7、慢火爆香蒜蓉调入适量盐,熄火。

8、将烧热的蒜蓉油淋到茄子上即可。

清炒白茄子的做法步骤

1:香葱切碎,蒜头剁碎备用。

2:白茄子切条状,放清水里浸泡20分钟,沥干水备用。

3:炒锅大火加热,倒入适量食用油,加蒜蓉煸香。

4:倒入白茄子,加盖焖3分钟。

5:开盖加盐,鸡精,酱油,辣椒酱翻炒至熟透,撒入葱末即可。

到此,以上就是小编对于“鄱阳县米家智能家居”的问题就介绍到这了,希望介绍关于“鄱阳县米家智能家居”的【2】点解答对大家有用。

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